Site de la Société Centrale Canine
A LA FERME
Monter la garde et protéger le poulailler des renards, garder les bâtiments sont des tâches qui lui sont couramment demandées à la ferme.
Dans certaines régions d’élevage, notamment en montagne, le chien assure la mission de garde et de conduite des troupeaux. Un berger sans son chien est inconcevable. Seul le chien peut inlassablement ramener les animaux qui s’écartent, ceux qui se sont perdus, les éloigner des précipices et autres endroits dangereux. Les brebis les plus récalcitrantes* sont bien obligées d’obéir à ce surveillant plein de zèle même quand il s’agit de se faire tondre, soigner, vacciner. Les réunir pour les maintenir en file le long de la route, passer le long d’un champ sans saccager* les récoltes sont des exercices couramment exigés d’un chien de berger. Border Collies, beaucerons, briards, bergers des Pyrénées sont les races les plus recherchées en France par les bergers pour leurs capacités d’obéissance, d’attention et pour leur endurance.

La fonction « chiens truffier » est relativement récente et peu connue mais très intéressante.. Rechercher des truffes*-denrée si chère et si rare qu’on l’a surnommée le diamant noir- était dans le passé réservé aux porcs qui en sont très friands. Mais, animal glouton, le porc mangeait souvent la truffe avant qu’on ait pu la sortir de terre. Mieux disciplinés, les chiens ont, depuis, pris la relève. Devenus experts, ils ne signalent que celles qui sont mûres.